I Nocciolotti

I Nocciolotti

Informazioni generali

  • Difficoltà bassa
  • Tempo totale 25 minuti
  • Tempo di preparazione 15 minuti
  • Tempo di cottura 10 minuti
  • Dosi per 4 / 6 persone
  • Ideale per Merenda
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Ingredienti

  • Uova 1
  • Nocciolata 1 vasetto
  • Farina d'avena 160 g
  • Panna montata A piacere

Procedimento

Con l’aiuto di una spatola, versate i 180g di Nocciolata in una ciotola, aggiungete un uovo e amalgamate con il tutto con una frusta.
 
Aggiungete, poco alla volta, circa 160g di farina d’avena (o un qualsiasi altro tipo di farina; va bene anche la comunissima 00). Deve risultare un composto omogeneo e non appiccicoso.
Dividete l’impasto in 3 rotolini e tagliateli in circa 8/9 parti, che andranno poi a formare i vostri biscotti.
Una volta tagliati i vostri biscotti, dategli una forma rotonda (se preferite potete tenerli anche quadrati), premete leggermente al centro e disponeteli sulla teglia da forno.
 
Infornate a 180°C per 10′.
Sfornate, lasciate raffreddare e farcite con altra Nocciolata o con ciuffi di panna montata.